ARAPSKA SALATA ODLIČNA KAO PRILOG UZ MESO: Aromatičan i psvežavajući ukus PUN VITAMINA

Svaki ručak ukusniji je uz prilog. Arapaska salata zdrava je i osvežavajuća, a možete je jesti za užinu ili laganu večeru. U recept idu i crne masline,luk, šargarepa i zelena rimska salata. Ukoliko je ne možete naći, možete koristiti i običnu zelenu salatu. Ukus salate dodatno poboljšava kukuruz šećerac.

Sastojci:

2 krastavca

2 paradajza

1 glavica crnog luka

1 struk zelene rimske salate

1/2 šargarepe

1/2 šolje kukuruza šećerca

1/2 šolje crne masline

1 kašičica bibera

2 limuna

2 kašike maslinovog ulja

1 kašičica soli

Recept za arapsku salatu:

Iseckajte krastavac, paradajz i crni luk. Zelenu salatu operite i iseckajte. Šargarepu izrendajte na duža rezanca, a masline iseckajte na tanke kolutiće. Sve sastojke za salatu zajedno sa kukuruzom šećercem stavite u veću posudu jedne do drugih i prelijte ih isceđenim limunom. Dodajte so u salatu, biber, maslinovo ulje, pa sjedinite sve sastojke. Preporučujemo i obrok salatu sa toretelinama i povrćem.

Majke i snajke

(Espreso/Stvar ukusa)