icon-arrowicon-closeicon-commentsicon-galleryicon-nexticon-previcon-searchicon-totopsoc-commentsoc-fbsoc-gplussoc-inssoc-mailsoc-rsssoc-twittersoc-vibersoc-wupsoc-yt

Sočno

Brzi recepti: Kolač pun pekmeza i čokolade

Podeli:

Nezaboravnog ukusa, sprema se lako...

foto: Profimedia
foto: Profimedia

Sastojci:

 

3 jaja

 

8 kašika šećera

 

3 pune kašike pekmeza

 

150 ml mleka

 

6 kašika brašna

 

3 kašike kakaa

 

2 kašike ulja

 

1 prašak za pecivo

 

250 ml slatke pavlake

 

150 g čokolade

 

Priprema:

 

Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni. Umutiti jaja sa šećerom, nije potrebno odvajati žumanca i belanca. Kada pobele i postanu penasta, dodati mleko i ulje i opet umutiti. Na kraju dodati pekmez, kakao, brašno i prašak za pecivo i opet umutiti.

 

Pleh 30 x 20 cm pouljiti i posuti brašnom pa istresti celu masu za kolač. Staviti da se peče i smanjiti temperaturu na 180 stepeni. Peći oko 30 minuta, u zavisnosti od jačine rerne. Testirati čačkalicom da li je pečen.

 

Mekan kao duša: Napravite bakin čokoladni kolač (FOTO)

 

Pečen kolač izvaditi i izbušiti viljuškom ili čačkalicom da ima dosta rupica. Zagrejati slatku pavlaku do tačke ključanja, pa skloniti sa vatre i dodati čokoladu. Mešati dok se potpuno ne ohladi i sjedini, pa preliti ceo kolač.

 

Malo vrteti tepsiju, podignuti jedan kraj, pa drugi, da kolač stoji ukoso da bi čokolada lepo svuda prošla. Ostaviti da se ohladi pa poslužiti.

Pratite Glossy na VIBERU:
http://chats.viber.com/storyserbia
Inicijalizacija u toku...