PRAVO ZIMSKO SAVRŠENSTVO: Pečene ljute papričice u koje IDE MED, gledajte ŠTA ĆE IM SE DESITI KAD GA DODATE! RECEPT

Delikates koji kada jednom probate - postaće vaša tradicija!

Potrebni sastojci:

• ljute paprike - količina po želji
• šargarepa - po jedna šargarepa po tegli
• celer - količina po želji
• biber u zrnu
• sirće
• šećer - 1 kašika, ravna, po tegli
• so - 1 kašika, ravna, po tegli
• med - 2 kašičica, po tegli

Priprema:Očistite ljute paprike i ispecite ih u rerni ili na plotni.Dok su još vruće poređajte ih u tegle koje ste prethodno sterilisali, dodajući čenove belog luka koje ste blago nagnječili nožem, krugove šargarepe, parčiće celera, šećer, so, biber i med po dve kašike. Dopunite do gore sirćetom. Zatvorite poklopcima.

(Espreso/Bonapetit)