RECEPT ZA ORIGINALNE AMERIČKE PALAČINKE: Ova DVA sastojka NIKADA ne biste dodali, a tako su MEKE i VAZDUŠASTE

Jelo koje je sigurno svako pokušao da napravi su palačinke. Slane ili slatke uvek se pojedu do poslednje. Ovaj recept će vas oduševiti!

Sastojci:

• 2 banane
• 1 kašičica suvog kvasca
• 1 kašičica šećera
• 1/2 kašičice soli
• 3 jajeta
• 350 ml kefira
• 300 ml tople vode
• 350 g brašna

Priprema: U blender stavite banane, suvi kvasac, šećer, so, kefir i jaja. Dobro izblendirajte, pa dodajte brašno i toplu vodu, pa opet izblendirajte. Sipajte smesu u posudu, pa pokrijte providnom folijom i ostavite sat vremena. Tiganj lepo nauljite, pa pržite palačnike tako što ćete sipati kutlaču smese.

(Espreso/Stvar ukusa)