recept
BEZ OVE SALATE PRAVE DOMAĆICE NE PRAVE ZIMNICU: Bolja i od CVEKLE i od AJVARA
Salata bez koje zimnica ne može da se pravi
Cvekla je veoma zdravo povrće, bogata je folnom kiselinom, gvožđem i vitaminom B (B2, B3, B6). Osim što je veoma zdrava, cvekla iz tegle je veoma ukusna i mnogi biraju da je ostave kao zimnicu.
Ipak, da li ste pokušali da pripremite cveklu sa šargarepom i paprikom? Nas je ovaj recept oduševio.
Sastojci:
- 500 g šargarepe
- 700 g cvekle
- 14 komada pečenih, očišćenih paprika
- 120 ml ulja
- 120 ml sirćeta
- 60 g šećera
- četiri kašičice soli
- 6 čenova belog luka
- konzervans
- biber u zrnu (po želji)
- lovorov list
Priprema:
Skuvaje šargarepu i cveklu, pa iseckajte sitno. Isto uradite sa pečenom paprikom. Beli luk sitno iseckajte, pa sve pomešajte. Na kraju dodajete konzervans. Na vrh stavite lovorov list.
Tegle sterilišite i obložite sirćetom. Dobro ih zatvorite i odložite na tamno i suvo mesto do posluživanja.
NE PROPUSTITE
Bonus video: KAKO DA VAM ZIMNICA TRAJE I DO TRI GODINE: Sremice otkrivaju glavni sastojak (KURIR TV)
(Espreso/Krstarica)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
