icon-arrowicon-closeicon-commentsicon-galleryicon-nexticon-previcon-searchicon-totopsoc-commentsoc-fbsoc-gplussoc-inssoc-mailsoc-rsssoc-twittersoc-vibersoc-wupsoc-yt

VRAĆAJU U DETINJSTVO

Tradicionalno jelo koje su nam spremale bake: Napravite valjuške sa sirom meke kao duša (RECEPT)

Podeli:

Priredite ukućanima pravi kulinarski užitak.

foto: Shutterstock
foto: Shutterstock

 

Valjušci, ond. šufnudle kako ih još zovu, su staro tradicionalno jelo koje su naše bake često spremale. Evo i recepta:

 

Sastojci:

3 jaja
70 grama putera ili masti
250 grama sira
3 kašike brašna
so
prezle

 

Priprema:

Izmešati dva cela jaja, 1 žumance, puter ili mast. U ovo dodavati kravlji sir, soli po ukusu i sve dobro izmešati i izraditi.

 

 

 

Od ove smese napraviti male valjke, dugačke i debele kao prst. Valjuške uvaljati u brašno, zatim u razmućeno jaje i na kraju u prezle.

 

Tako pripremljene valjuške peći na vreloj masti ili ulju. Servirati tople uz jogurt ili kiselo mleko.

 

 

Pratite Glossy na VIBERU:
http://chats.viber.com/storyserbia
Inicijalizacija u toku...