icon-arrowicon-closeicon-commentsicon-galleryicon-nexticon-previcon-searchicon-totopsoc-commentsoc-fbsoc-gplussoc-inssoc-mailsoc-rsssoc-twittersoc-vibersoc-wupsoc-yt

osvaja na prvi zalogaj!

Najlepši letnji desert: Kolač sa malinama i šlagom

Podeli:

Slatka poslastica koja će probuditi sva vaša čula.

Kolač sa malinama i šlagom
Kolač sa malinama i šlagomfoto: profimedia

Lepo, lagano i ukusno za letnje dane, piše stil.kurir.rs

 

Sastojci:

 

Za testo:

 

3 jaja

 

100 g šećera

 

1 kašičica narendane limunove kore,

 

500 g oštrog brašna

 

1 prašak za pecivo

 

Za fil:

 

500 ml slatke pavlake,

 

6 listova želatina

 

1 korpica malina

 

1 vanilin šećer

 

50 g šećera u prahu

 

Priprema:

 

Žumanca odvojite od belanaca.

 

Žumanca umutite sa šećerom dok ne pobele.

 

Dodajte limunovu koricu.

 

Brašno prosejte s praškom za pecivo, pa ga varjačom ručno umešajte u prvu smesu.

 

Od belanaca umutite sneg, varjačom ga umešajte u smesu.

 

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pleh za pečenje obložite papirom za pečenje.

 

Izlijte smesu i pecite dvadesetak minuta.

 

Probajte čačkalicom da li je pečeno - ako jeste, testo se neće uhvatiti na nju.

 

Ostavite da se ohladi.

 

Kad se testo ohladilo, iscepkajte listiće želatina i stavite ih u hladnu vodu da omekšaju.

 

Potom ih nakon desetak minuta ocedite i rastopite u posudi na maloj vatri uz stalno mešanje.

 

Umutite šlag od slatke pavlake i kad postane tvrd, umešajte mikserom želatin polako ga stavljati u šlag.

 

Presecite testo.

 

Na dno stavite polovinu šlaga, rasporedite maline, stavite drugu polovinu šlaga i gore testo.

 

Neka stoji u frižideru preko noći.

 

 

Pratite Glossy na VIBERU:
http://chats.viber.com/storyserbia
Inicijalizacija u toku...

Facebook Registracija

Popunite ostala polja kako bi zavrsili registraciju

Prijavi se

ili

Registracija

Promeni lozinku

Upišite email i mi ćemo vam poslati poruku sa linkom za promenu lozinke.

Unesite novo korisničko ime i lozinku

Aktivacioni mail

Upišite email adresu na koju želite da vam se pošalje aktivacioni email.

Promena lozinke

Uspešno ste promenili lozinku.


Promena lozinke

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za promenu lozinke. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka na nalazu u inboxu proverite nepoželjne poruke (spam).


Aktivacija profila

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za aktivaciju Vašeg profila. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka ne nalazu u inboksu, proverite "nepoželjne poruke" (spam).


Aktivacija profila

Vaš profil je uspesno aktiviran. Hvala što ste se registrovali.