icon-arrowicon-closeicon-commentsicon-galleryicon-nexticon-previcon-searchicon-totopsoc-commentsoc-fbsoc-gplussoc-inssoc-mailsoc-rsssoc-twittersoc-vibersoc-wupsoc-yt

PRIJATNO

Neodoljivo UKUSAN i LEP: Kolač sa TRI fantastična SASTOJKA (RECEPT)

Podeli:

  • 10

Lagana letnja poslastica koja će vas osvojiti na prvi zalogaj.

foto: Youtube Printscreen
foto: Youtube Printscreen

Kolač nosi ovaj naziv zato što se tokom pečenja struktura sama odvoji i napravi 3 sloja, piše stil.kurir.rs

 

Vrh magičnog kremastog kolača je sunđerasti sloj, dok su druga dva sloja prelep krem.

 

Naizgled komplikovan kolač sprema se neverovatno jednostavno, lako i brzo.

 

Sastojci:

 

5 jaja, 150 g šećera, 2 kašike vode, 150 g margarina, 150 g brašna, 1 kesica vanilin šećera, 1 prstohvat soli, 600 ml mleka.

 

Priprema:

 

Odvojite belanca i žumanca.

 

U posudu sa žumancima dodajte vodu i šećer i umutite dok se šećer potpuno ne istopi pa dodajte vanilin šećer.

 

Prethodno otopljen i prohlađen margarin dodajte u smesu i mutite dok postepeno dodajete prosejano brašno i so.

 

Kada se sve lepo sjedini, polako dodajte mleko.

 

Umutite belanca u drugoj posudi i postepeno ih dodajte u smesu sa žumancima.

 

Sjedinite varjačom.

 

Pleh obložite papirom za pečenje ili ga dobro podmažite margarinom pa sipajte smesu. Stavite u rernu, prethodno zagrejanu na 160 stepeni i pecite 50 minuta. (veličina pleha 30x20cm).

 

Kada izvadite kolač, ostavite ga da se ohladi i pospite šećerom u prahu.

 

 

Inicijalizacija u toku...