icon-arrowicon-closeicon-commentsicon-galleryicon-nexticon-previcon-searchicon-totopsoc-commentsoc-fbsoc-gplussoc-inssoc-mailsoc-rsssoc-twittersoc-vibersoc-wupsoc-yt

Recept star 6.000 godina

Lekovit i ukusan: Ovo je NAJZDRAVIJI kolač na svetu, a za njega su vam potrebna samo DVA SASTOJKA!

Podeli:

  • 10

Jednostavan za pripremu, a veoma zdrav. Saznajte zašto je pasteli ili intrion bio najpoželjnija poslastica u staroj Grčkoj i na Bliskom istoku.

foto: Shutterstock
foto: Shutterstock

To je kolač od samo dva sastojka - meda i susama - koji je toliko zdrav i lekovit da bi svako trebalo da ga proba. Recept za pasteli ili intrion star je otprilike 6.000 godina, a spominje se i u starim zapisima. Uzimali su ga ratnici za snagu pred odlazak u borbu, a žene su s njim stimulisale rad hormona.


Ovo su njegove prednosti:


- Prepun je vitamina i minerala
- Sadrži antioksidanse
- Reguliše masnoće u krvi
- Daje enrgiju za teške fizičke poslove
- Umanjuje osećaj depresije
- Popravlja raspoloženje
- Snižava nivo stresa


Sastojci:


- 300 grama paste od čistog mlevenog susama - zove se tahini
- 300 grama meda

 

Priprema


1. Dobro promešajte i napravite kuglice.


2. Stavite ih malo u frižider da se stegnu.


Savet:


Tahini možete napraviti i sami. Trebaju vam oljuštene, sirove semenke susama,malo susamovog ulja, ali može i maslinovo ili sunocokretovo (dve kašičice ulja idu na pola do jedne šoljice semenki).

 

Pre nego što ih sameljete u blenderu, semenke malo prepržite na tiganju dok ne dobiju zlatnu boju. Pazite da vam susam ne zagori, jer će postati gorak. Ubacite ih u blender, dodajte ulje i blendujte dok ne dobijete glatku, gustu smesu.

 

 

Pratite Glossy na VIBERU:
http://chats.viber.com/storyserbia
Inicijalizacija u toku...