icon-arrowicon-closeicon-commentsicon-galleryicon-nexticon-previcon-searchicon-totopsoc-commentsoc-fbsoc-gplussoc-inssoc-mailsoc-rsssoc-twittersoc-vibersoc-wupsoc-yt

Ukusno i zdravo

Najzdraviji obrok za celu porodicu: Posna supa sa karfiolom koja krepi i osvežava organizam (RECEPT)

Podeli:

  • 8

Ništa zdravije nego za ručak pojesti ovako zdravu posnu supicu punu povrća koja krepi i osvežava naš organizam

foto: profimedia
foto: profimedia

Sastojci:

 

1 manji karfiol, 3 šargarepe, pola korena celera , 1 koren pašknata, 1 koren peršuna, 1 glavica manjeg luka, pola tikvice, 1 krompir, ulje, suvi začin, so biber, peršun

 

Teleća čorba po receptu starih kuvara: Čuveno kafansko jelo na kašiku!
 

Priprema:

 

Na malo ulja propržiti rendanu šargarepu, sipati malo vode pa dodati na kolutove isečenu šargarepu, celer, pašknat i ceo krompir.

 

Kuvati oko 15 minuta pa dodati ostalo povrće i doliti vodu. Kuvati još 20 minuta pa dodati rezance i začin, so, bibera i na kraju list peršuna. Probati pa dodati malo soli po porebi.

 

 

Inicijalizacija u toku...