icon-arrowicon-closeicon-commentsicon-galleryicon-nexticon-previcon-searchicon-totopsoc-commentsoc-fbsoc-gplussoc-inssoc-mailsoc-rsssoc-twittersoc-vibersoc-wupsoc-yt

nEODOLjivo

DOZVOLITE DA VAS ODUŠEVI BELA KOKOS TORTA: Nikada nije bilo lakše imati magiju na tanjiru!

Podeli:

Em ukusno, em lako. 

foto: Profimedia
foto: Profimedia

Da li i vas praznici asociraju na raskošne torte, koje ćete dekorisati po volji vaših najmilijih?

 

Ukoliko ste glavno jelo već osmislili, mi smo se pobrinuli da i ona "najvažnija stvar" bude pun pogodak. U pitanju je predivna BELA KOKOS torta.

 

Sastojci

 

300ml belanaca (8 jaja standardne veličine)

200g prah šećera

1 puna kašika gustina

1kesica vanil šećera

1kašika soka od limuna

malo soli

100g kokosa

2 slatke pavlake

 

Priprema

 

Belanca ne treba da budu iz frižidera, već na sobnoj temperaturi. Uključite rernu na 150 stepeni. U belanca odmah staviti malo soli i par kapi soka od limuna. Mikserom mutiti na najvećoj brzini i kada se napravi pena, dodati šećer. Kada dobro umutite belanca, dodajte gustin i sve polako prebacite u podmazanu tepsiju i stavite u rernu da se peče na manjoj temperaturi na 100stepeni. Sušite ih na ovoj temperaturi 30 minuta. 

 

Kada je kora gotova, izvadite je i umutite slatku pavlaku dok se ne pretvori i penasti šlag. U šlag umutite i preostali kokos. 

 

Kada se ohlade kore, presecite ih na tri dela. Na tacnu stavite prvu koru i premažite jednom trećinom šlaga, zatim stavite drugu koru i ponovite postupak, a kada stavite treću koru premžite šlagom celu tortu i pospite mrvice kokosa odozgo. 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Maka Maksimovic Vulamada (@vulamadaslatkisi) on

 

 

 

 

 

Pratite Glossy na VIBERU:
http://chats.viber.com/storyserbia
Inicijalizacija u toku...