icon-arrowicon-closeicon-commentsicon-galleryicon-nexticon-previcon-searchicon-totopsoc-commentsoc-fbsoc-gplussoc-inssoc-mailsoc-rsssoc-twittersoc-vibersoc-wupsoc-yt

NEŠTO DRUGAČIJE

MAK, ORASI I SUVO GROŽĐE ČINE SAVRŠENU SLATKU GIBANICU: Slovenački recept iznenadiće sva vaša čula! (RECEPT)

Podeli:

Malo drugačija gibanica je sve što vam je danas potrebno

foto: Shuterstock
foto: Shuterstock

Čuveni slovenački desert prekomurska gibanica sasvim je drugačija od one gibanice kojom mi smatramo pitu sa sirom.

 

U ovoj takođe ima sira, ali neslanog. Mak, orasi i suvo grožđe idu u ovu preukusnu poslasticu iz Slovenije.

 

Sastojci: 500 grama kora za pitu; 100 grama mlevenog maka; 350 grama šećera; 100 grama suvog grožđa; 1 kašičica cimeta; 3 jabuke; 100 grama mlevenih oraha; 500 grama neslanog sitnog sira; 1 vanilin šećer; 1 limun; 2 jaja; 150 grama putera; 3 kašike prezle; 400 mililitara slatke pavlake.


Način pripreme: U veći sud krupno izrendamo neoljuštene jabuke, dodamo 100 grama šećera, vanilin šećer, cimet, prezlu, sitno izrendanu koru limuna i promešamo sastojke.

 

U drugi sud stavimo sir, dva jaja, 100 grama šećera, suvo grožđe i malo slatke pavlake. Sastojke izmutimo mikserom.


U nauljenu tepsiju stavimo tri kore, savijajući ih spram veličine tepsije i poprskamo rastopljenim puterom. Nanesemo mešavinu mlevenih oraha i 75 grama šećera i prelijemo slatkom pavlakom. Zatim stavimo dve kore, poprskamo rastopljenim puterom i nanesemo fil od jabuka.

 

Nanesemo ponovo dve kore, poprskamo rastopljenim puterom i nanesemo fil od sira. Na fil od sira nanesemo dve kore, poprskamo rastopljenim puterom, nanesemo mešavinu maka i 75 grama šećera i prelijemo slatkom pavlakom.

 

 

Pratite Glossy na VIBERU:
http://chats.viber.com/storyserbia
Inicijalizacija u toku...