icon-arrowicon-closeicon-commentsicon-galleryicon-nexticon-previcon-searchicon-totopsoc-commentsoc-fbsoc-gplussoc-inssoc-mailsoc-rsssoc-twittersoc-vibersoc-wupsoc-yt

recepti

ORIGINALNO, NIJE SKUPO, BRZA PRIPREMA: 5 predloga za ukusne salate koje će obogatiti vašu trpezu

Podeli:

Iako su, priznaćete svi, ruska salata i mimoza dve omiljene praznične salate na srpskim trpezama, njihova dugotrajna priprema zadaje glavobolju mnogim domaćicama. Za vas smo izdvojili 5 fenomenalnih salata za čiju pripremu vam treba oko 15 minuta, a ukus je izvanredan!

foto: Shutterstock
foto: Shutterstock

Кarfiol salata

 

Sastojci:

 

  • 1 glavica karfiola
  • 3 kuvana jajeta
  • kisela pavlaka
  • ulje
  • šećer
  • sirće
  • so
  • mirođija po želji

 

Priprema:


Кarfiol očistiti, podeliti na cvetove, pa obariti u slanoj vodi. Dobro ga ocediti i staviti u činiju. U dublju posudu staviti ulje, so, sirće, malo šećera i pavlaku, sve dobro izmešati i preliti karfiol. Iseckati barena jaja i promešati. Odgore po želji ukrasiti mirođijom.

 

Brza salata sa šunkom i sirom

 

Sastojci:

 

  • 400 g sira
  • 6 kašika kisele pavlake
  • 300 g šunke
  • 4 kisela krastavčića
  • 1 veza peršuna

 

Priprema:


Iseckati šunku, krastavčiće i peršun. Pomešati sir i pavlaku, pa izgnječiti da se dobije kompaktna masa. Dodati naseckane sastojke pa promešati.

 

 

Pileća salata sa kikirikijem

 

Sastojci:

 

  • 350 g pilećeg filea
  • 200 g kisele pavlake
  • 150 g majoneza
  • 100 g pečenog kikirikija
  • 100 g susama
  • 1 kašičica senfa
  • 4-5 kiselih krastavčića

 

Priprema:


Prvo obarite piletinu i iseckajte na kockice kad se prohladi. Susam na suvo propržite par minuta da blago porumeni, ali ne previše da ne postane gorak. Кikiriki u blenderu usitnite, a krastavčiće sitno iseckajte. Sve sastojke sjadinite. Ako niste uzeli pečeni slani kikiriki onda posolite. Ako je kikiriki slan, onda dodajte malo soli po ukusu.

 

Brza salata sa kačkavaljem

 

Sastojci:

 

  • 100 g susama
  • 250 g praške šunke ili salame po želji
  • 200 g kačkavalja
  • 1 čaša kisele pavlake od 400 g

 

Priprema:


Propržite susam, presuti ga u činiju, dodati mu narendani kačkavalj, narendanu šunku i sve to izmešati sa pavlakom.

 

 

Salata sa kukuruzom šećercem

 

Sastojci:

 

  • 2 jajeta
  • 200 g kikirikija
  • 200 g majoneza
  • 200 g kisele pavlake
  • 400 g kukuruza šećerca
  • 50 g susama

 

Priprema:


Jaja obariti, belanca iseckati, a žumanca izmrviti. Susam kratko propržiti dok ne dobije braon – zlatnu boju i ostaviti da se prohladi. Кikiriki sitno iseckati. U velikoj činiji sjediniti sve sastojke i začiniti.

 

 

Inicijalizacija u toku...