icon-arrowicon-closeicon-commentsicon-galleryicon-nexticon-previcon-searchicon-totopsoc-commentsoc-fbsoc-gplussoc-inssoc-mailsoc-rsssoc-twittersoc-vibersoc-wupsoc-yt

fenomenalna poslastica

KOMBINACIJA UKUSA KOJA JE ZALUDELA MILIONE: Penasti, mekani kolač od 3 sastojka postao je HIT NA INTERNETU! (RECEPT)

Podeli:

Skoro 9 miliona ljudi želelo je da sazna kako se ovaj kolač pravi!

foto: Profimedia
foto: Profimedia

Japanska jutjuberka Očikeron pokazala je kako se od samo tri sastojka može spraviti sufle-kolač od sira – koji je superukusan i mekan.

Potrebna su ova tri sastojka:

 

• 3 jaja

• 120 g bele čokolade

• 120 g svežeg sira

Priprema se ovako:

 

• Odvojte belanca od žumanaca; belanca stavite u posudu, pa u frižider.

 

• Zagrejte rernu na 170 stepeni.

 

• Raskomadajte belu čokoladu, pa je rastopite u posudi uronjenoj u vruću vodu.

 

• Napravite sneg od belanaca.

 

• Sveži sir dodajte čokoladi i promešajte.

 

• Takođe, dodajte i 3 žumanca, pa dobro promešajte.

 

• Potom, umešajte naizmenično po 1/3 snijega – sve dok ne pomešate kompletan sneg s testom.

 

• Obložite kalup za pečenje (15 cm) papirom za pečenje, a ivice kalupa premažite maslacem.

 

• Stavite testo u kalup.

 

• Zatim, nekoliko puta lupite kalupom po radnoj površini kako bi nestali mehurići vazduha iz testa.

 

• Stavite kalup u visoki lim, pa ga napunite vrućom vodom.

 

• Testo pecite u tri faze: 15 minuta na 170 stepeni, 15 minuta na 160 stepeni, pa ostavite još 15 minuta u isključenoj rerni.

 

• Izvadite kalup iz rerne, pa ostavite da se ohladi na kuhinjskoj rešetki.

 

• Pospite šećerom u prahu – i gotovo!

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Alison Kang (@kangaskank) on

 

Inicijalizacija u toku...