icon-arrowicon-closeicon-commentsicon-galleryicon-nexticon-previcon-searchicon-totopsoc-commentsoc-fbsoc-gplussoc-inssoc-mailsoc-rsssoc-twittersoc-vibersoc-wupsoc-yt

recept dana

NE MORATE IĆI U PICERIJE I RESTORANE: Napravite domaće testo za najukusniju PICU!

Podeli:

Cela porodica će uživati

foto: Shutterstock
foto: Shutterstock

Sastojci:

 

1 kg brašna

1 kašika soli

4 kašike secera

1/2 la mleka

1 kockica kvasac

2 dl ulja

2 dl vode

oko 200 g kulena

oko 200 g slanine

oko 300 g trapist sira

3 kašike ajvara

1 kesica origana

 

Priprema:

 

U manju šerpu umlačiti mleko i kašiku šećera, zatim dodati kvasac i ostaviti da nadođe. U plastičnu posudu staviti brašno, šećer, so, ulje vodu i dodati nadošao kvasac, zamesti testo. Ostaviti testo da naraste.

 

Testo podeliti na dva dela i razvući. Testo namazati ajvarom, zatim dodavati kulen, kobasicu, šunku, slaninicu. Gore staviti izrendan trapist sir i posuti origanom. Staviti u podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni na oko 200°C. Kada testo porumeni izvaditi i poslužiti.

 

foto: Profimedia

 

 

Inicijalizacija u toku...