icon-arrowicon-closeicon-commentsicon-galleryicon-nexticon-previcon-searchicon-totopsoc-commentsoc-fbsoc-gplussoc-inssoc-mailsoc-rsssoc-twittersoc-vibersoc-wupsoc-yt

nešto drugačije

OSVEŽAVA I IZVANREDNOG JE UKUSA: Domaći sladoled od dinje je letnji dezert po svačijoj meri (RECEPT)

Podeli:

Rashladite se uz savršen sladoled od sezonskog voća!

foto: Shutterstock
foto: Shutterstock


Sastojci:

 

  • 700 g očišćene dinje
  • 1 šolja od 2 dl šećera
  • 4 dl umućene slatke pavlake
  • 1 limun
  • 2 dl vode

 

Priprema

 

Limun dobro oprati (izribati četkicom pod mlazom vode), pa ga oljuštiti i koru iseći na tanke rezance. Prokuvati koru limuna u vodi, u kojoj je prethodno rastopljen šećer. Procediti, koru odstraniti, a sirup staviti u frižider da se ohladi.

 

Dinju očistiti od kore i semenki, pa "meso" iseći na kocke i usitiniti u blenderu ili mikserom u glatku, kašastu smesu. U kašu od dinje dodati ohlađeni sirup, kao i sok od pola limuna, pa sjediniti sa umućenom slatkom pavlakom.

 

Dobro promešati, izliti u odgovarajuću posudu i staviti u zamrzivač da se stegne.

 

Povremeno (barem na svakih sat i po) promešati sladoled.

 

 

Inicijalizacija u toku...