icon-arrowicon-closeicon-commentsicon-galleryicon-nexticon-previcon-searchicon-totopsoc-commentsoc-fbsoc-gplussoc-inssoc-mailsoc-rsssoc-twittersoc-vibersoc-wupsoc-yt

imajte u vidu

RAZBIJATE JAJA O IVICU ČINIJE? To je OGROMNA greška i rizik za zdravlje, evo koji je pravilan način

Podeli:


Dok pripremate obrok s jajima, bez previše razmišljanja lupate jaje o ivicu neke posude i nastavljate s radom? Već ste napravili veliku grešku, ističu stručnjaci.

foto: Shutterstock
foto: Shutterstock

Mnogi jaja razbijaju o ivicu posude ili radnog stola - i tu svi greše!

 

Naime, kulinarski stručnjaci kažu da se ovim načinom razbijanja jaja izlažete rizuku da u sebe unesete i ljuske jajeta. Jer garantovano će se dogoditi da se u posudi nađu mikroskopski ostaci ljuske koji će završiti u vašem organizmu.

 

foto: Printskin Jutjub

 

Umesto toga, kažu stručnjaci, jaja obavezno treba razbijati o ravnu površinu, o sto, jer tako neće biti pritiska na ljusku da se uvije ka unutra, što se dešava kada jaje razbijate o činiju, pa je rizik da delići ljuske završe u jelu gotovo nikakav.

 

 

Inicijalizacija u toku...